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      “鳥魚”怎樣做好吃?

      “鳥魚”怎樣做好吃?

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      最新回答 2023-05-04 09:58:41
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      共有3條回答
      美食瓦拉葛

      這樣做鳥魚也很好吃(其他魚也很好吃)

      用料:

      小米辣椒 鮮草魚或者別的鮮魚 香蔥 仔姜 花椒 普通的蔥姜蒜末 豆瓣醬

      步驟一

      把鳥魚剖腹,去掉魚鱗魚鰓,把尾巴魚鰭去掉,清洗干凈,在鳥魚身上劃刀。

      步驟二

      把剛洗好的魚,中火下鍋煮,水開(kāi)之后三四分鐘就可以了。(15-20分鐘就好)

      步驟三

      把煮好的魚,裝盤,(一定要小心點(diǎn),要不然魚很容易爛掉)

      步驟四

      把備好的姜蒜辣椒等材料改刀,放在碟子上。

      步驟四

      配料們下鍋炒,炒出香味,加入一勺郫縣豆瓣繼續(xù)炒一下出紅油

      步驟五

      加水或魚湯,燒開(kāi),看看不夠咸就加點(diǎn)鹽,可以加一點(diǎn)糖來(lái)提鮮,點(diǎn)一點(diǎn)醬油

      步驟六

      炒好的料汁澆在煮好的魚上,ok了雖然有些辣但是超級(jí)鮮超級(jí)鮮超級(jí)下飯

      (不吃辣的朋友可以不放辣 還有,魚一定要新鮮)


      嚴(yán)三烤鴨妹

      烏賊。我覺(jué)得拿來(lái)白切,然后再蘸醬油做配料,非常好吃。原汁原味。

      浮沉人生7

      你應(yīng)該說(shuō)的烏魚吧,酸菜魚或燉湯都可以

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